Audios der Radio-Sendung Mahlzeit

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Mahlzeit - Deutschlandfunk Kultur Bild

20 Episoden

Mahlzeit

Deutschlandfunk Kultur

Gesalzen und gepfeffert sind die Nahrungsketten, die der Ernährungsexperte und Lebensmittelchemiker Udo Pollmer jeden Freitag locker sprengt und wieder zusammensetzt. Das schafft er in gut fünf Minuten, wobei durchaus Störungen beim Essen zu erwarten sind, Essstörungen aber nicht.

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