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Zeit für Bayern - Bayern 2

Im Wald und auf der Heide - Pirsch durch bayerische Jagdreviere - 20.01.2013

20.01.2013 | 54 Min. | Quelle: BR

Seit Menschen Gedenken geht der Bayer zur Jagd. Zum einen für den Braten auf dem Teller, zum anderen wegen der Lust am Jagen. Ulrich Trebbin versucht einen unvoreingenommenen Blick auf die alte Kultur der Jagd in Bayern. Er hat Jägern beim Waidwerk über die Schulter geschaut: Wie sie Abend für Abend in ihrem Revier ansitzen, um vom Hochsitz aus die Bestände der Tiere zu sichten, wie sie Futterkrippen für den Winter aufbauen, wie Falkner mit dem Habicht Kaninchen jagen oder wie sie am 3. November in der Kirche zur Hubertusmesse das Jagdhorn blasen. Und natürlich kommt auch die Wildküche nicht zu kurz.

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