radioeins mit Nancy Fischer: Fisch essen in Berlin | Audio der Sendung vom 07.11.2017 10:40 Uhr (7.11.17)

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Auslage im Restaurant Seaside © Paetzold, Quelle: Paetzold

radioeins mit Nancy Fischer

Fisch essen in Berlin

07.11.2017 | 6 Min. | Verfügbar bis 07.11.2018 | Quelle: radioeins vom rbb

Zweieinhalb Stunden dauerts von Berlin bis zum nächsten offenen Meer. Demnach ist die Hauptstadt jetzt nicht unbedingt bekannt für ihre Fischrestaurants. Und dann haben ja die teilweise auch noch dieses alte Klischee von Kabeljau in Panade mit fetter Remoulade und Kartoffelbrei oder Rollmops als Berliner Spezialität.

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