radioeins mit Nancy Fischer: Vegetarisch und vegan essen in Berlin | Audio der Sendung vom 21.11.2017 10:40 Uhr (21.11.17)

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Cookie Chefkoch Stephan Hentschel mit Fleisch-Ceviche-Gericht, Quelle: radioeins/Paetzold

radioeins mit Nancy Fischer

Vegetarisch und vegan essen in Berlin

21.11.2017 | 6 Min. | Verfügbar bis 21.11.2018 | Quelle: radioeins vom rbb

Auch wenn vegetarisch/vegan essen immer noch eine quasi ideologische Grundsatzdiskussion auslöst, es sind Veränderungen zu merken. Denn jetzt wurde das erste Mal ein vegetarisches Restaurant in Berlin mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.

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