45 Min: Frisch auf den Tisch? - Die Wahrheit über Restaurants | Video der Sendung vom 12.01.2018 21:45 Uhr (12.1.18)

Lieber Nutzer,

Sie verwenden eine veraltete Browser-Version. Bitte installieren Sie einen aktuellen Browser, um unser Angebot richtig darstellen zu können.

Industrieschnitzel - wie hausgemacht. | Bild: © NDR, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter NDR-Sendung bei Nennung "Bild: NDR " (S2). NDR Presse und Information/Fotoredaktion, Tel: 040/4, Quelle: © NDR, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter NDR-Sendung bei Nennung "Bild: NDR " (S2). NDR Presse und Information/Fotoredaktion, Tel: 040/4156-2306 oder -2305, pressefoto@ndr.de.

Frisch auf den Tisch? - Die Wahrheit über Restaurants

12.01.2018 | 45 Min. | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2018

NOCH 3 TAGE

Tüte auf, alles in den Topf hinein, auf dem Teller hübsch angerichtet, ein paar Kräuter dazu: fertig. "45 Min" zeigt, wie Fertigprodukte die deutschen Restaurantküchen erobern, so genanntes Convenience-Food. In 80 bis 90 % der deutschen Restaurants wird es eingesetzt, schätzen Experten. "45 Min" blickt hinter die Kulissen der Convenience-Industrie und deckt auf, wie deren Produkte fast überall genutzt werden, auch in der Spitzengastronomie. Für die Gäste ist das meist nicht zu erkennen.

47 Bewertungen | Bewerten?
47 Bewertungen | Bereits bewertet.
Darstellung: