Frankenschau: Kochen wie im Mittelalter | Video der Sendung vom 19.11.2017 17:45 Uhr (19.11.17)

Lieber Nutzer,

Sie verwenden eine veraltete Browser-Version. Bitte installieren Sie einen aktuellen Browser, um unser Angebot richtig darstellen zu können.

Alte fränkische Gerichte | Bild: BR / Kerstin Haunstetter, Quelle: BR / Kerstin Haunstetter

Frankenschau

Kochen wie im Mittelalter

19.11.2017 | 7 Min. | Verfügbar bis 20.11.2018 | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2017

Was kam im Mittelalter in Franken auf den Tisch und wie haben die Küchen damals eigentlich ausgesehen? Das Freilandmuseum in Bad Windsheim gibt ein Mal im Jahr einen Einblick - die Museumsmitarbeiterinnen und Mitarbeiter bereiten in Häusern aus verschiedenen Jahrhunderten ganz unterschiedliche Speisen und Gerichte zu.

0 Bewertungen | Bewerten?
0 Bewertungen | Bereits bewertet.
Darstellung: