Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Gratinierter Chicorée | Video der Sendung vom 19.02.2018 14:00 Uhr (19.2.18)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht: "Gratinierter Chicorée"., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Gratinierter Chicorée

19.02.2018 | 1 Min. | Verfügbar bis 19.02.2019 | Quelle: WDR

Noch hat Chicorée Saison, weshalb wir ein feines rheinisches Gericht mit Euch kochen: Zarte Chicorée-Sprossen werden mit gekochtem Schinken umwickelt und in einer feinen Sahnesoße mit viel Gouda überbacken. Dazu schmecken Salzkartoffeln.

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