Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Iskender Kebab NRW-Style | Video der Sendung vom 01.03.2018 14:00 Uhr (1.3.18)

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Das Bild zeigt das fertige Gericht: "Iskender Kebab NRW-Style"., Quelle: WDR

Heimathäppchen - Rezepte aus NRW

Iskender Kebab NRW-Style

01.03.2018 | 2 Min. | Verfügbar bis 01.03.2019 | Quelle: WDR

Björn Freitag ist ein großer Fan der türkischen Küche und Iskender Kebab ist eines seiner Leibgerichte. Mit den passenden Zutaten trimmt der Kochprofi das Rezept heute auf NRW, er verwendet z.B. Lamm aus der Eifel, Senf aus Düsseldorf und natürlich ist Weißkohl bei uns ein traditionelles Gemüse.

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