Heimatrauschen: Das Revival der Schmiedeeisernen | Video der Sendung vom 16.06.2017 19:30 Uhr (16.6.17)

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schmiedeeiserne Pfannen | Bild: Bayerischer Rundfunk, Quelle: Bayerischer Rundfunk

Heimatrauschen

Das Revival der Schmiedeeisernen

16.06.2017 | 6 Min. | Verfügbar bis 16.06.2018 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

In der historischen Hammerschmiede in Waldkirchen lodert seit 1668 die Esse. Vater Josef Kindermann und Sohn Stefan lassen das alte Handwerk aufleben und die geschmiedete Eisenpfanne nicht in Vergessenheit geraten. Das handgemachte Kochutensil kann mithalten, auch im Zeitalter der Hightech-Küchen. Jedes Teil ein Unikat, geschmiedet aus einem Stück und für die Ewigkeit.

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