Hier und heute: Gebratenes Schweinekotelett mit Birnen | Video der Sendung vom 28.02.2018 16:15 Uhr (28.2.18)

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Lars Middendorf macht Schwinekotelett mit Birnen, Quelle: WDR

Hier und heute

Gebratenes Schweinekotelett mit Birnen

28.02.2018 | 14 Min. | Verfügbar bis 28.02.2019 | Quelle: WDR

Kinder, Job, Haushalt - da muss es in der Küche meist schnell gehen. Lars Middendorf zeigt, wie man dennoch ein leckeres, saisonales und gesundes Essen kochen kann. Er brät das Schweinekotelett mit Birnen in der Pfanne. Als Beilage gibt es Endiviensalat mit einem frischen Dressing aus Schmand und Kürbiskernöl. In zehn Minuten ist alles fertig.

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