Hier und heute: Lachsfilet mit Petersilien-Zitronenkruste und Polenta-Herzen - Teil 2 | Video der Sendung vom 14.02.2018 16:15 Uhr (14.2.18)

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Lars Middendorf und Eva Assmann in der Hier und Heute-Küche, Quelle: WDR

Hier und heute

Lachsfilet mit Petersilien-Zitronenkruste und Polenta-Herzen - Teil 2

14.02.2018 | 4 Min. | Verfügbar bis 14.02.2019 | Quelle: WDR

Am Aschermittwoch ist alles vorbei. Dieses Mal fällt er mit Valentinstag zusammen. Lars Middendorf hat sich eine leckere Kombination einfallen lassen: Fisch aus dem Ofen mit einer knusprig-mediterranen Petersilien-Zitronenkruste. Dazu serviert er feine Polenta in Herzform.

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