Lokalzeit Münsterland: Bäcker will sein Förmchen nicht abgeben | Video der Sendung vom 06.12.2017 19:30 Uhr (6.12.17)

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Bäcker will sein Förmchen nicht abgeben, Quelle: WDR

Lokalzeit Münsterland

Bäcker will sein Förmchen nicht abgeben

06.12.2017 | 2 Min. | Verfügbar bis 06.12.2018 | Quelle: WDR

Es gibt Rezepte, die sind Familiengeheimnis und werden nicht verraten. Bei Bäckermeister Peter Ahlers-Kemper in Billerbeck gibt es hingegen ein Backformgeheimnis - ein bestimmtes Motiv, nur für die Spekulatiusherstellung. Dieses Backbrett hütet er wie seinen Augapfel.

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