Lokalzeit Münsterland: Kuchen: Atempause-Brot | Video der Sendung vom 26.01.2018 19:30 Uhr (26.1.18)

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Die Bäckerin bei der Zubereitung ihres besonderen Brotes. Sie gießt Öl in eine Teigschüssel., Quelle: WDR

Lokalzeit Münsterland

Kuchen: Atempause-Brot

26.01.2018 | 4 Min. | Verfügbar bis 26.01.2019 | Quelle: WDR

In der Familie von Barbara Vennemann-Rinker aus Münster-Amelsbüren wird das Nuss-Dinkelbrot aus Vollkornmehl seit drei Generationen gebacken. Es ist so beliebt, dass es inzwischen auch fest zu den Yogakursen gehört, die Barbara gibt.

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