Lokalzeit Münsterland: Neuer Küchenchef im Sterne-Restaurant bei Riesenbeck | Video der Sendung vom 02.02.2018 19:30 Uhr (2.2.18)

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Im Sterne-Restaurant bei Riesenbeck gibt es einen neuen Küchenchef., Quelle: WDR

Lokalzeit Münsterland

Neuer Küchenchef im Sterne-Restaurant bei Riesenbeck

02.02.2018 | 5 Min. | Verfügbar bis 02.02.2019 | Quelle: WDR

Heute schauen wir sozusagen in den Backstage-Bereich eines Sterne-Restaurants: der Westfälischen Stube in Riesenbeck. Zum kreativen Kern der Küche gehört ein Hobbykoch, der im Hauptberuf Musiker ist. Die Inhaber des Restaurants sind so überzeugt von seinem Talent, dass sie den "Amateur" in ihrem Sterne-Restaurant an den Herd lassen - ob das eine gute Idee war?

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