Lokalzeit OWL: Die letzten Tage der Weihnachtsgänse | Video der Sendung vom 12.12.2017 19:30 Uhr (12.12.17)

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Gänse, Quelle: wdr

Lokalzeit OWL

Die letzten Tage der Weihnachtsgänse

12.12.2017 | 3 Min. | Verfügbar bis 12.12.2018 | Quelle: WDR

Die Tage vor Weihnachten werden weniger, das gilt für uns, aber ganz besonders für die Weihnachtsgänse. So viele Züchter gibt es übrigens gar nicht mehr bei uns in der Region, weil der Aufwand groß ist, die Tiere oft in Münster geschlachtet werden und die Konkurrenz durch riesige Zuchtbetriebe groß. Wir haben einen Gänsezüchter aus Rheda-Wiedenbrück getroffen, der sich auf dem Markt behauptet. Mit ganz viel persönlichem Einsatz.

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