Lust auf Backen: Panettone | Video der Sendung vom 30.12.2017 17:15 Uhr (30.12.17)

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Hans Weber und Heike Greis rühren Teig an., Quelle: WDR

Lust auf Backen

Panettone

30.12.2017 | 29 Min. | Verfügbar bis 30.12.2018 | Quelle: WDR

Panettone ist eine italienische Kuchenspezialität, die traditionell um Weihnachten herum gegessen wird. Doch auch danach schmeckt das Gebäck mit Rosinen und kandierten Früchten richtig lecker - zum Beispiel zum Neujahrsfrühstück. Bäckermeister und Konditor Hannes Weber zeigt gemeinsam mit Moderatorin Heike Greis, wie die Hefe-Köstlichkeit Schritt für Schritt zubereitet wird.

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