Mein Nachmittag: Rehrücken klassisch mit Klößen und Rotkohl | Video der Sendung vom 10.01.2018 16:20 Uhr (10.1.18)

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Rehrücken mit Klößen und Rotkohl., Quelle: Screenshot NDR

Mein Nachmittag

Rehrücken klassisch mit Klößen und Rotkohl

10.01.2018 | 14 Min. | Verfügbar bis 10.01.2019 | Quelle: NDR

Küchenchef Michael Wollenberg präsentiert sein Rezept für einen klassisch zubereiteten Rehrücken mit Klößen und Rotkohl. Abgerundet wird das Wildfleisch mit Cranberries und Pilzen.

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