NDR//Aktuell: Topinambur-Suppe mit Ostseesteinlachs | Video der Sendung vom 29.11.2017 16:20 Uhr (29.11.17)

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Eine weiße Schale mit Topinambur-Suppe und Ostseesteinlachs., Quelle: Screenshot NDR

NDR//Aktuell

Topinambur-Suppe mit Ostseesteinlachs

29.11.2017 | 9 Min. | Verfügbar bis 29.11.2018 | Quelle: NDR

Robert Köster präsentiert moderne mecklenburgische Küche: Eine Cremesuppe von der Topinamburwurzel. Dazu gebeizten Ostseesteinlachs.

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