Polettos Kochschule: Fischfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat | Video der Sendung vom 03.02.2018 17:15 Uhr (3.2.18)

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Das Bild zeigt Cornelia Poletto und Dennis Wilms bei der Zubereitung der Fischfrikadelle., Quelle: WDR

Polettos Kochschule

Fischfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat

03.02.2018 | 30 Min. | Verfügbar bis 03.02.2019 | Quelle: WDR

Das Jahr hat gerade begonnen, die guten sind Vorsätze noch frisch. Spitzenköchin Cornelia Poletto und ihr Assistent Dennis Wilms präsentieren leichte Küche. Es gibt Fischfrikadellen aus Seelachsfilet mit einem frischen Kartoffel-Gurkensalat. Schnell, unkompliziert und grätenfrei entsteht in 30 Minuten eine alltagstaugliche Köstlichkeit.

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