Polettos Kochschule: Schweinische Rouladen mit Birnen-, Bohnen und Specksalat | Video der Sendung vom 20.01.2018 17:15 Uhr (20.1.18)

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Die beiden Moderatoren von Polettos Kochschule, Quelle: WDR

Polettos Kochschule

Schweinische Rouladen mit Birnen-, Bohnen und Specksalat

20.01.2018 | 29 Min. | Verfügbar bis 20.01.2019 | Quelle: WDR

Heute gibt es dünne Schweineschnitzelchen mit einer Zwiebel-Speck-Senf-Füllung. In nur 30 Minuten plattieren und füllen Cornelia Poletto und Dennis Wilms die Rouladen. Anschließend machen sie sich an eine leichte Variante des Klassikers "Birnen, Bohnen und Speck" - einen aromatischen Salat, der mit Cidre verfeinert wird...

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