Servicezeit: Das perfekte Steak mit Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf | Video der Sendung vom 21.12.2017 18:15 Uhr (21.12.17)

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Steak mit würzigem Pesto und Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf, Quelle: wdr

Servicezeit

Das perfekte Steak mit Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf

21.12.2017 | 6 Min. | Verfügbar bis 21.12.2018 | Quelle: WDR

Kurzgebratenes vom Rind taugt durchaus als Festtagsessen - schnell gemacht, super lecker und richtig edel. Aber nur, wenn man das Fleisch richtig zubereitet! Björn Freitag hat Tipps für das perfekte Steak, einen Vorschlag für eine deftige saisonale Beilage und eine würzige Steaksoße.
Autorin: Anja Tanas

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