Unser Land: Wachsen die Knollen aus Südamerika auch in Bayern? | Video der Sendung vom 10.11.2017 19:00 Uhr (10.11.17)

Lieber Nutzer,

Sie verwenden eine veraltete Browser-Version. Bitte installieren Sie einen aktuellen Browser, um unser Angebot richtig darstellen zu können.

Yacon | Bild: BR, Quelle: BR

Unser Land

Wachsen die Knollen aus Südamerika auch in Bayern?

10.11.2017 | 5 Min. | Verfügbar bis 10.11.2022 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

Verwandt ist die Yacon-Pflanze aus den Anden mit Topinambur und Dahlie. In Südamerika macht man Tee daraus, die Knolle kann aber auch gegessen werden. Sie ist frisch, süß und knackig im Geschmack. Ein Gärtner aus Schwarzach im Landkreis Kitzingen baut Yacon heuer erstmals an.

0 Bewertungen | Bewerten?
0 Bewertungen | Bereits bewertet.
Darstellung: