Unser Land: Warum ein Landwirt auf Bisons setzt | Video der Sendung vom 17.11.2017 19:00 Uhr (17.11.17)

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Bisons auf der Weide | Bild: Bayerischer Rundfunk, Quelle: Bayerischer Rundfunk

Unser Land

Warum ein Landwirt auf Bisons setzt

17.11.2017 | 6 Min. | Verfügbar bis 17.11.2018 | Quelle: © Bayerischer Rundfunk

Seine Tochter hatte vor einigen Jahren die Idee. Und Emil Roth dachte damals: "Die spinnt ein bisschen". Doch weil er der Tochter den Wunsch nicht abschlagen wollte, kaufte er Bisons. Mittlerweile hält die Familie eine Herde von zwanzig Tieren. Das Fleisch ist bei den Kunden gefragt.

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