Wir in Bayern: Kabeljau mit gelben Linsen und Rotkohlcreme | Video der Sendung vom 15.01.2018 16:15 Uhr (15.1.18)

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Kabeljau mit gelben Linsen und Rotkohlcreme | Bild: Wir in Bayern, Quelle: Wir in Bayern

Wir in Bayern

Kabeljau mit gelben Linsen und Rotkohlcreme

15.01.2018 | 13 Min. | Verfügbar bis 15.01.2019 | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2018

Da Kabeljau einen sehr milden Geschmack hat, dämpft Diana Burkel ihn in einem markanten Gewürzsud. Das macht den Fisch geschmackvoller und lässt ihn mit den Beilagen Linsengemüse, Rotkohlcreme und Rotkohlsalat gut harmonieren.

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