Wir in Bayern: Räucherlachs-Burger, Tipps zum Überwintern von Kübelpflanzen und ein Kenner von Girgl Jennerwein | Video der Sendung vom 06.11.2017 16:15 Uhr (6.11.17)

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Sendungsbild "Wir in Bayern" vom 06.11.2017 | Bild: Wir in Bayern, Quelle: Wir in Bayern

Wir in Bayern

Räucherlachs-Burger, Tipps zum Überwintern von Kübelpflanzen und ein Kenner von Girgl Jennerwein

06.11.2017 | 75 Min. | Verfügbar bis 06.11.2018 | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2017

Mit den ersten Nachtfrösten ist die Freiluftsaison für viele Pflanzen vorbei. Pflanzenexpertin Brigitte Goss gibt Tipps, wie Sie Sommerpflanzen wie Dahlien, Geranien und Zitronenbäumchen am besten überwintern können.
Schorsch Kirner ist bei "Wir in Bayern" zu Gast. Zehn Jahre hat er über den legendären Wildschützen Girgl Jennerwein recherchiert, das Buch "Girgl Jennerwein - Wie es wirklich war" geschrieben und tolle Geschichten über die Legende auf Lager.
Und Alfred Fahr kocht Räucherlachs-Burger mit Süßkartoffel-Pommes. Das Besondere an dem Rezept: Er macht die Meerrettich-Brötchen selbst und serviert dazu eine Dill-Senf-Soße.

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