Wir in Bayern: Saibling mit Rote Bete und Saubohne | Video der Sendung vom 19.02.2018 16:15 Uhr (19.2.18)

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Rezept: Saibling mit Rote Bete und Saubohne von Christian Sauer | Bild: Wir in Bayern, Quelle: Wir in Bayern

Wir in Bayern

Saibling mit Rote Bete und Saubohne

19.02.2018 | 16 Min. | Verfügbar bis 19.02.2019 | Quelle: Bayerischer Rundfunk 2018

Aus einfachen Zutaten etwas Besonderes machen! Das ist die Mission von Christian Sauer. Er gart Saiblingsfilets auf Niedrigtemperatur und serviert dazu Schnittlauchsud, eingelegte Rote Bete, Saubohnen und knuspriges Bauernbrot.

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