Wissen vor acht - Werkstatt: Warum zerstört Zucker Glaskeramikplatten? | Video der Sendung vom 28.07.2017 19:45 Uhr (28.7.17)

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Vince Ebert kocht Zucker, Quelle: ARD

Wissen vor acht - Werkstatt

Warum zerstört Zucker Glaskeramikplatten?

28.07.2017 | 2 Min. | Verfügbar bis 28.07.2018 | Quelle: Das Erste

Glaskeramik findet sich mittlerweile auf vielen Herdplatten. Doch das - an und für sich robuste - Material hat einen Todfeind: Zucker. Was es damit auf sich hat, zeigt Vince Ebert.

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