alles wissen: Wie bleibt Brot lange frisch? | Video der Sendung vom 05.10.2017 20:15 Uhr (5.10.17) mit Untertitel

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Wie bleibt Brot lange frisch?

05.10.2017 | 7 Min. | UT | Verfügbar bis 06.10.2018 | Quelle: hr

Es wird furchtbar schnell trocken oder fängt schon nach kurzer Zeit an zu schimmeln. Wie kann man Brot am längsten frisch halten? "Alles Wissen" hat die gängigsten Methoden gegeneinander antreten lassen: Tontopf, Brotkasten aus Metall, Brot-Leinensack, Papiertüte und Kühlschrank. Dabei zeigen sich erstaunliche Unterschiede.

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