buten un binnen Regionalmagazin: Hotelküche gegen die Verschwendung | Video der Sendung vom 23.02.2018 19:30 Uhr (23.2.18)

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Essen in einer Mülltonne.

buten un binnen Regionalmagazin

Hotelküche gegen die Verschwendung

23.02.2018 | 3 Min. | Verfügbar bis 23.02.2019 | Quelle: Radio Bremen

Gestern Abend lud das Atlantic Hotel Sail City in Bremerhaven zu einem "Resteessen" ein. Seit 4 Jahren hat sich Chefkoch Dominique Flettner in den Dienst der Lebensmittelmüll-Vermeidung gestellt.

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