buten un binnen Regionalmagazin: Weihnachtsstollen vom Fließband | Video der Sendung vom 17.12.2017 19:30 Uhr (17.12.17)

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Zwei Bäcker backen Stollen.

buten un binnen Regionalmagazin

Weihnachtsstollen vom Fließband

17.12.2017 | 2 Min. | Verfügbar bis 17.12.2018 | Quelle: Radio Bremen

In einer der größten Stollen-Bäckereien Deutschlands wurden von August bis Dezember täglich 25.000 Stollen produziert. Pro Saison 1,7 Millionen maschinell hergestellte Backwaren vom Band. 1982 schaute buten un binnen zu, wie in Brinkum gepudert und gezuckert wurde.

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