MEX. das marktmagazin, am 28. Februar | Video der Sendung vom 28.02.2018 20:15 Uhr (28.2.18) mit Untertitel

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MEX. das marktmagazin, am 28. Februar

28.02.2018 | 43 Min. | UT | Verfügbar bis 28.02.2019 | Quelle: hr

Wurzelgemüse, Rosenkohl, Wirsing: Bei Ernährungsexperten hat das heimische Gemüse einen guten Ruf, bei den Verbrauchern aber ein Imageproblem. Schlechte Erinnerungen aus der Kindheit wirken nach. Viele Kunden wissen gar nicht, was da alles an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen drin steckt und kaufen lieber Importprodukte oder Treibhausware.

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