Unser Land: Viele Eier und trotzdem Fleisch | Video der Sendung vom 14.07.2017 17:00 Uhr (14.7.2017)

Viele Eier und trotzdem Fleisch - Standbild

Viele Eier und trotzdem Fleisch

14.07.2017 Unser Land BR Fernsehen

Auch Bio-Geflügelbetrieben halten meist Legehennen, deren Brüder als Eintagsküken getötet wurden. Doch die Biobranche sucht nach Alternativen. Einige Bio-Landwirte halten deshalb sogenannte Zweinutzungshühner: die Hennen legen Eier und ihre Brüder, die Hähne, liefern Fleisch. Doch das sorgt für höhere Kosten. Verbraucher müssen für Produkte von Zweinutzungstieren deutlich tiefer in die Tasche greifen.

Bildquelle · BR Fernsehen

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14.07.2022 ∙ 16:32 Uhr