Biomilch-Überschuss

Biomilch-Überschuss

13.07.2018 Unser LandBR Fernsehen

Familie Mayer aus dem Chiemgau stellte vor zwei Jahren auf Bio um, jetzt müssen sie ihren Betrieb mit den 15 Milchkühen zusperren. Bisher lieferten sie an die Berliner Milchhandelsgesellschaft B.M.G. Dieses Unternehmen ist nun pleite und nicht nur die Mayers finden keine Molkerei, die Milch zum Bio-Preis zahlt. Regionale Betriebe wie Andechser oder Berchtesgadener Land haben lange Listen von Bauern, die Biomilch liefern wollen, doch auf dem derzeitigen Biomilch-Markt ist das Angebot mitunter größer als die Nachfrage.

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13.07.2023 ∙ 14:00 Uhr