Heimatrauschen: Tofu aus bayerischen Sojabohnen | Video der Sendung vom 08.11.2019 18:30 Uhr (8.11.2019)

Tofu aus bayerischen Sojabohnen - Standbild

Tofu aus bayerischen Sojabohnen

08.11.2019 Heimatrauschen BR Fernsehen

Familie Lex aus Bockhorn im Landkreis Erding baut seit über 30 Jahren Soja an - und das mitten in Bayern. Setia Nugraha weiß, wie daraus Tofu hergestellt wird und gibt dieses Wissen in regelmäßigen Workshops weiter.

Bildquelle: BR/south & browse GmbH

Video verfügbar bis:
07.11.2020 ∙ 19:00 Uhr