Unser Land: Wachsen die Knollen aus Südamerika auch in Bayern? | Video der Sendung vom 10.11.2017 18:00 Uhr (1.11.2017)

Wachsen die Knollen aus Südamerika auch in Bayern? - Standbild

Wachsen die Knollen aus Südamerika auch in Bayern?

10.11.2017 Unser Land BR Fernsehen

Verwandt ist die Yacon-Pflanze aus den Anden mit Topinambur und Dahlie. In Südamerika macht man Tee daraus, die Knolle kann aber auch gegessen werden. Sie ist frisch, süß und knackig im Geschmack. Ein Gärtner aus Schwarzach im Landkreis Kitzingen baut Yacon heuer erstmals an.

Bildquelle · BR

Video verfügbar bis:
10.11.2022 ∙ 15:00 Uhr