UNKRAUT: Benedikt Schuhbauer, Metzgermeister | Video der Sendung vom 02.12.2019 18:00 Uhr (2.12.2019)

Benedikt Schuhbauer, Metzgermeister - Standbild

Benedikt Schuhbauer, Metzgermeister

02.12.2019 UNKRAUT BR Fernsehen

Vom einem geschlachteten Tier fallen nicht nur Braten und Schnitzel ab. Auch der Rest muss sinnvoll verwertet werden. Deshalb gehören auch Wurstprodukte zum Fleischkonsum. Dabei sollte man aber auf die Herkunft des Fleisches achten, meint Gastwirt und Metzgermeister Benedikt Schuhbauer.

Bild: Bayerischer Rundfunk

Video verfügbar bis:
01.12.2020 ∙ 18:00 Uhr