Unser Land: Bayerischer Pecorino aus Schafmilch | Video der Sendung vom 11.05.2018 17:00 Uhr (11.5.2018)

Bayerischer Pecorino aus Schafmilch - Standbild

Bayerischer Pecorino aus Schafmilch

11.05.2018 Unser LandBR Fernsehen

Schafmilch gilt als gesund und ist für Allergiker besser verträglich als Kuhmilch. Hans und Marianne Wöstner im Landkreis Ebersberg halten deshalb ostfriesische Milchschafe. In der eigenen Hofkäserei werden Brie, Almkäse, Kefir und Pecorino hergestellt.

Video verfügbar bis:
11.05.2023 ∙ 16:16 Uhr