Köstliches aus Garnelen und Quitten

Köstliches aus Garnelen und Quitten

22.04.2018 Aufgegabelt von Alexander HerrmannBR Fernsehen

Inspiration ist das halbe Rezept. Ganz nach diesem Motto sucht der fränkische Meisterkoch Alexander Herrmann in ganz Bayern immer wieder Produkte, die ihn zu einem neuen Gericht inspirieren. Die Gerichte in dieser Folge: Garnelentatar und Garnelen-Kartoffelsuppe, Quitteneis mit Quittenkompott.

Video verfügbar bis:
22.04.2019 ∙ 15:48 Uhr