Unser Land: Fleisch frisch aus dem Wald | Video der Sendung vom 23.02.2018 18:00 Uhr (23.2.2018)

Fleisch frisch aus dem Wald - Standbild

Fleisch frisch aus dem Wald

23.02.2018 Unser Land BR Fernsehen

Hirsche, Wildschweine und vor allem Rehe müssen im Staatswald jedes Jahr geschossen werden, damit junge Bäume ohne Verbiss nachwachsen können. Das Fleisch dieser artgerecht und frei lebenden Tiere wird an 11 Forstbetrieben in Bayern an Privatkunden und die Gastronomie vermarktet. Unter anderem am Forstbetrieb Fichtelberg der Bayerischen Staatsforsten.

Bildquelle · Bayerischer Rundfunk

Video verfügbar bis:
23.02.2023 ∙ 18:00 Uhr