UNKRAUT: Ist Fleischersatz die Lösung? | Video der Sendung vom 02.12.2019 18:00 Uhr (2.12.2019)

Ist Fleischersatz die Lösung? - Standbild

Ist Fleischersatz die Lösung?

02.12.2019 UNKRAUT BR Fernsehen

Insekten können eine Fleischalternative sein. Es gibt aber auch noch andere Möglichkeiten: Tofu-Steaks, Saitanwurst oder Lupinenburger. Die sogenannten Fleischersatzprodukte gibt es in jedem Supermarkt. Ihr Ruf: Sie sollen gesünder als Fleisch sein und dazu noch umweltfreundlicher. Was ist da dran?

Bildquelle: Bayerischer Rundfunk

Video verfügbar bis:
01.12.2020 ∙ 18:00 Uhr