Rezepte mit Rosenkohl

Rezepte mit Rosenkohl

22.12.2017 Unser LandBR Fernsehen

Wintergemüse sind unentbehrliche Vitaminbomben. Dazu gehört auch der Rosenkohl mit einem hohen Vitamin-C-Anteil. Im Knoblauchsland wird er derzeit noch geerntet. Gemüsebäuerin Erika Höfler zeigt, wie man schmackhafte Gerichte zubereitet: Rosenkohlschmortopf, Rosenkohlauflauf oder Rosenkohlkuchen.

Video verfügbar bis:
22.12.2022 ∙ 15:32 Uhr