Unser Land: Kurkuma würzt und färbt | Video der Sendung vom 26.01.2018 18:00 Uhr (26.1.2018)

Kurkuma würzt und färbt - Standbild

Kurkuma würzt und färbt

26.01.2018 Unser Land BR Fernsehen

"Goldene Milch" ist momentan ein angesagtes Getränk. Es kann mit Kuhmilch, doch auch mit veganen Getreidedrinks hergestellt werden. Der Clou sind die Gewürze, die hineinkommen, wie etwa Kurkuma, das der Milch den goldenen Ton verleiht. Wie dieses Getränk zubereitet wird, zeigt Gewürz-Sommeliere Michaela Baur.

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26.01.2023 ∙ 14:16 Uhr