Unser Land: Krummes Gemüse | Video der Sendung vom 08.02.2019 18:00 Uhr (8.2.2019)

Krummes Gemüse - Standbild

Krummes Gemüse

08.02.2019 Unser Land BR Fernsehen

Zu klein, zu groß, krumm oder mit Flecken: Gemüse, das nicht perfekt ausschaut, wird hierzulande aussortiert. Und landet, mit weit weniger Erlös, in Fertigprodukten oder in der Biogasanlage. Dabei haben die optischen Mängel nichts mit der Qualität zu tun. Supermärkte bieten das "krumme Gemüse" jetzt gezielt an - leider aber immer nur für kurze Zeit.

Bildquelle · Bayerischer Rundfunk

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08.02.2024 ∙ 16:06 Uhr