Schuhbecks: Auszogne "Casanova" | Beef Tatar | Tomatensuppe "Kolumbus" | Video der Sendung vom 28.07.2019 15:15 Uhr (28.7.2019)

Auszogne "Casanova" mit Erdbeeren, Beef Tatar mit Kartoffel-Rucola-Soße, Tomatensuppe "Kolumbus" mit Steckerlfisch - Standbild

Auszogne "Casanova" | Beef Tatar | Tomatensuppe "Kolumbus"

28.07.2019 Schuhbecks BR Fernsehen

Mit seinen bayerisch-italienischen Spezialitäten kreiert Alfons Schuhbeck ganz neue Küchenklassiker! Die Gerichte: Tomatensuppe "Kolumbus" mit Steckerlfisch, gebeizter Saibling mit Rosmarinpolenta und Orangendip sowie Auszogne "Casanova".

Bildquelle: BR/Jürgen Endriß

Video verfügbar bis:
20.06.2020 ∙ 12:05 Uhr

Mehr aus der Sendung