Landgasthäuser: Niederbayern und Oberpfalz | Video der Sendung vom 12.04.2019 17:30 Uhr (12.4.2019) mit Untertitel

Niederbayern und Oberpfalz - Standbild

Niederbayern und Oberpfalz

12.04.2019 Landgasthäuser BR Fernsehen

Diesmal führt die kulinarische Reise in die Oberpfalz und nach Niederbayern. Die Gerichte: "Bauzerl" (Rohrnudeln mit Zwetschgen-Röster), geschmorte Ochsenbackerl im Speckmantel mit Brezenknödel und grünen Bohnen, Lammfilet mit Kräuterbutter, Baumkuchentorte mit Buttercreme und Amarena-Kirschen, Rehrücken mit Frühlingsgemüse und Schupfnudeln, gebratener Saibling mit Holunderblüten, Orangen-Filets und Wildkräuter-Salat.

Bildquelle: BR / Teufl

Video verfügbar bis:
11.04.2020 ∙ 18:05 Uhr