Zwischen Spessart und Karwendel: Gutes aus Grünzeug | Video der Sendung vom 16.03.2019 16:45 Uhr (16.3.2019)

Gutes aus Grünzeug - Standbild

Gutes aus Grünzeug

16.03.2019 Zwischen Spessart und Karwendel BR Fernsehen

Frische heimische Vitamine gibt es auch schon im März. Daniela Wattenbach aus Burgbernheim kann aus allem etwas Köstliches zaubern, sogar aus Löwenzahnwurzeln. Ihr Anliegen: Dass dieses alte Wissen nicht verloren geht. Und so stellt die Kräuterpädagogin sogar "Fränkische Oliven" selbst her - aus einer besonderen Beere.

Bildquelle · Bayerischer Rundfunk