Landgasthäuser: Tirol | Video der Sendung vom 31.05.2019 17:30 Uhr (31.5.2019)

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Tirol

31.05.2019 Landgasthäuser BR Fernsehen

Von urigen Gasthöfen über einfache Almküchen bis zum viel gerühmten Gourmettempel - in "Landgasthäuser Alpenküche" widmet sich Filmautor Werner Teufl kulinarischen Genüssen sowie sehenswerten Landschaften, Handwerk und Tradition im gesamten Alpenraum. In dieser Folge werden u. a. folgende Gerichte vorgestellt: Rinderbraten in Rotweinsoße mit Rotkraut und Kartoffeln, Braderkrapfen, Lammkarree mit Pfannengemüse, Hirschgulasch mit Spätzle.

Bildquelle · BR/Werner Teufl

Video verfügbar bis:
30.05.2020 ∙ 18:04 Uhr