Unter unserem Himmel: Vom Wald in die Küche | Video der Sendung vom 26.12.2019 16:45 Uhr (26.12.2019) mit Untertitel

Vom Wald in die Küche - Standbild

Vom Wald in die Küche

26.12.2019 Unter unserem Himmel BR Fernsehen

Wildbret fristet in unseren Küchen ein Schattendasein - zu Unrecht, denn Gams, Hirsch, Wildschwein, Hase oder Fasan schmecken nicht nur wunderbar, sondern sind auch gesund: Sie ernähren sich von dem, was in freier Natur wächst und weil sie sich viel bewegen, setzen sie kaum Fett an.

Bild: BR

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