Fleisch-Ausstellung in Höchst - Wie eine Künstlergruppe den Metzger-Beruf retten will

Fleisch-Ausstellung in Höchst - Wie eine Künstlergruppe den Metzger-Beruf retten will

18.10.2018 hauptsache kulturhr-fernsehen

Es scheint paradox: In Deutschland wird immer mehr Fleisch gegessen, doch diejenigen, die das Fleisch für uns zubereiten, genießen keinen guten Ruf. Der Metzger-Beruf hat ein Image-Problem, sagt auch die Künstlergruppe Gotensieben aus Frankfurt. Mit einer Ausstellung will sie unseren Blick auf Fleisch und das Metzger-Handwerk verändern.

Video verfügbar bis:
18.10.2019 ∙ 21:36 Uhr