Loup de mer mit Fave-Bohnen

Loup de mer mit Fave-Bohnen

25.08.2018 buten un binnen RegionalmagazinRadio Bremen TV

Köchin Barbara Stadler hat den Weinkenner Harald Nelson eingeladen. Der Einkäufer für Wein im Großhandel überrascht mit gekühltem Rotwein fürs Fischessen. Es gibt Loup de Mer mit Fave-Bohnen und Ratatouille. Harald Nelson gibt auch einen Ausblick auf die Qualität des Jahrgangs 2018. Hat die Hitze den Weinreben gut getan?

Video verfügbar bis:
24.08.2019 ∙ 22:00 Uhr